Stresle Baş Etmede Faydalı 7 Yiyecek

Nefes egzersizleri, esanslı yağlar hatta evcil hayvanınızı birkaç dakika boyunca kucağınıza alıp sevmek stresle mücadelenizde yardımcıdır. Bizse bugün doğru tercihleri yaptığınızda hem çok hoşunuza gidecek hem de stres seviyenizi azaltacak başka bir şeyden söz etmek istiyoruz: Yemek yemek!

Yemek farkındalığı uzmanı Geneen Roth, bir insanın strese girdiğinde karbonhidrat yoğun, şeker yüklü ‘konforlu’ denilen makarna gibi yiyeceklere yöneldiğini söylüyor. Arada bir stresli anlarda bu yiyeceklere yönelmek elbette kötü bir şey değil. Ancak stresinizi azaltmada gerçekten faydalı seçenekler de mevut:

AVOKADO

Beslenme uzmanlarının ‘super food’ ilan ettiği avokadonun iyi gelmediği bir şey yok diyebiliriz. Lif zengini bu meyve, aynı zamanda kişinin ruhsal çalkantılar yaşamasını önleyecek besleyiciler de içeriyor ve stresle baş etmeye yardımcı oluyor. Hala avokado nasıl yenir diye düşünüyorsanız, ‘Avokadolu Tostu Neden Bu Kadar Çok Seviyoruz’ içeriğimizdeki avokadolu tost tarifini denemenizi öneriyoruz, afiyet olsun!

YOĞURT

İyi bir protein ve kalsiyum kaynağı olan yoğurt içindeki probiyotikler, stresin bağırsaklarda yol açabileceği iltihaplanmaların önüne geçerler. Tercihen evde kendiniz mayaladığınız yoğurda yaban mersini gibi antioksidan özelliği olan meyveler ekleyip yemek size hem enerji verecek hem de stresle baş etmede yardımcınız olacak, mutlaka deneyin!

MACA KÖKÜ

Turpgillerden bir sebze olan Peru kökenli maca kökü böbrek üstü bezlerinizin çalışmasını düzenler, stres ve anksiyete ile mücadelenizde yardımcı olur. Çoğunlukla toz halini bulabileceğiniz maca kökünü kakaoya karıştırıp içebilir ya da dondurmanıza karıştırabilirsiniz. Böylece maca hem stresinizi azaltacak hem de lezzetiyle başınızı döndürecek.

PORTAKAL

C vitamini zengini portakalın, yapılan son araştırmalara göre stresin büyük oranda tetiklediği anksiyete seviyesini düşürdüğü tespit edildi. Stresli zamanlarda zayıflayan bağışıklığı arttırması da portakalın en büyük faydalarından biri. Stresi azaltan bir diğer yiyecek yoğurtla karıştırıp yiyebileceğiniz portakalları, öğle yemeğinde salatanıza da ekletebilir, faydasını görecek kendinizce formüller yaratabilirsiniz.

TATLI PATATES

Tatlı patates gibi kompleks karbonhidratlar kan şekerini düşürürler ve zihninizin stresli anlarda sakin kalmasına yardımcı olurlar. Fırında pişirdiğiniz tatlı patateslerinize katkısız köy tereyağından dilediğiniz miktarda ekleyebilir ve faydalarını artırmak için iltihap azaltıcı baharatlar da kullanabilirsiniz.

YULAF

Tıpkı avokado gibi lif zengini yulaf, stresle mücadelede en büyük yardımcılarınızdan biri. Kan şekerini dengeleme özelliği de bulunan yulaf, B vitaminleri açısından da zengindir. Kahvaltıda, ara öğünlerde, salatalarınız ve kurabiyeleriniz içinde… Yulafı günün her öğününde tüketebilirsiniz.

BİTTER ÇİKOLATA

Size iyi bir haberimiz var: Çikolatayı bitter seçtiğiniz sürece sağlıklı bir stres atıştırmalığı olabilir! Loma Linda Üniversitesi’nin 2018 yılında yaptığı bir araştırmaya göre içinde en az %70 kakao olan bir bitter çikolata, stresi azaltmada büyük oranda etkili. Yapılacak şey basit, birkaç parça bitter çikolatayı ağzınıza atın ve tadını çıkarın, stresi azaltıcı etkisi sizin için çalışmaya başlasın, hepsi bu!

Etiketler: Stres, Sağlık, Yemek, Faydalı Bilgiler