Dizi ve Filmlerden İlham Veren Mutfaklar

Film ya da dizi seyretmek çoğumuzun en sevdiği aktivitelerdendir. Soluksuz seyrettiğimiz dizi ya da filmler bu kadar hayatımızın içindeyken bizim de ekranda akan hikayelere ve hikayelerin geçtiği mekanlara kayıtsız kalmamız pek mümkün değil. Bazen kocaman bir şehir filmin başrolü olurken, bazen ise uzun bir filmin tek bir odada su gibi akıp geçtiğine şahit olabiliriz.

Peki, seyrettiğiniz dizi ya da filmlerde sizin en çok dikkatinizi çeken mekân neresidir diye sorsak cevabınız ne olur? Bizim cevabımız bugün mutfak olacak. Gelin birlikte hayranlıkla izlediğimiz dizi ve filmlerin mutfaklarına doğru bir yolculuğa çıkalım. Dakikalarca, hatta bazen uzun sezonlar boyunca izlediğimiz bu mutfaklarda geçen hikayeler ve orada pişen yemeklerin kokusu şimdiden burnunuza geldi mi? O halde başlayalım!

Friends

1994 yılında hayatımıza giren Amerikan yapımı, efsaneleşmiş bir sitcom olan Friends, on sezon ekranlarda kaldı. 20’li yaşlarda üç kadın ve üç erkekten oluşan yakın arkadaş grubunun samimi ilişkilerini izlediğimiz dizi, özellikle genç yaş grubuna hitap ediyor. Hala 20’li yaşlarda pek çok gencin hayranlıkla izlediği bu yapımda kahramanların en çok vakit geçirdiği mekanlardan biri mutfak oluyor!

Profesyonel şef olan Monica’nın açık mutfağı, kendine has pek çok öğe taşıyor. Mavi dolapları ve raflarıyla, açıkta kalan tuğla duvarın hoş bir zıtlık oluşturduğu klasik Amerikan mutfak örneği olan o küçük mutfak, şüphesiz dairede yadsınamaz bir işlev ve eklektik alan yaratıyor.

Bu mutfak hakkında ufak bir de detay vermek isteriz; oyuncuların başında sıklıkla vakit geçirdiği buzdolabı gerçekten çalışıyormuş ve hatta bir açıklamada ekip yiyecek ve içeceklerini bu buzdolabına koyduğunu söylemiş.

Julie&Julia

2009 yılında vizyona giren ABD yapımı filmin merkezinde iki kadın hikayesi yer alıyor. Filmde, farklı zamanlarda yaşayan ama hayatları birbirine paralel olan bu iki kadının hikayesi, aslında gerçek yaşamdan izler taşıyor.

Filmde Julia Child’ın mutfağını nasıl tarif ettiğini hatırlıyor musunuz? “Mutfak; evin atan kalbidir” diyordu. Haksız da sayılmaz. Çünkü Klasik Amerikan mutfağı örneği olarak Julia’nın mutfağı hem pratik hem de güzel bir çalışma alanının yanı sıra aynı zamanda oturma ve yemek odasıdır. Küçük olmasına rağmen, enerji dolu ve son derece verimli bir alandır. Ayrıca, Meryl Streep ile şiirsel bir uyum içinde olduğunu kim inkar edebilir ki?

Julia’nın mutfağından bir tasarım fikri alabilir miyiz diye bakmadan duramadık. Kullanacağı pişirme ekipmanını karşısında görmeyi seven Julia, filmde bir sahnede bir duvar paneli tasarlıyor. Basit ve şık bu tasarımın aynısını delikli kontraplak kullanarak yapmak mümkün.

Downtown Abbey

İngiliz yapımı olan bu dönem dizisinde; 1912-1926 yılları arasında hayali bir Yorkshire malikanesinde, aristokrat Crawley ailesinin ve onların hizmetçilerinin Edward dönemi sonrası yaşamlarını ve zamanın büyük olaylarının hayatlarını nasıl etkilediği anlatılıyor.

Downton Abbey dizisinde yer alan Yorkshire malikanesinin mutfağı, tamamen geleneksel İngiliz mutfağı örneği izlerini taşır ve personelin vaktinin çoğunu geçirdiği yerdir. Ayrıca mutfak dizide izlediğimiz hikâyenin de merkezindedir. Peki, Downtown Abbey dizisinde malikane çalışanlarının mutfağında neler görürüz? Eski su ısıtıcılar, tencere ve tavalarla dolu rustik, sıcak bir şekilde aydınlatılan alan, 1900'lerin başlarının tarzının bir imzası gibidir.

Amelie

Ünlü Fransız yönetmen Jean Pierre Jeunet’nin 2001 yılında yönettiği romantik komedi Amelie’nin senaryosunda, filmin yönetmeni Jean Pierre Jeunet ile Guillaume Laurant’ın imzasını görüyoruz. Tam adı Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain olan film, genç ve özel bir kadının hayatını konu alır. Daima yaşam dolu olan Amelie, kendini başkalarının hayatlarını tamir etmeye adayan, anne-babasız büyümüş bir genç kadındır. Film, yönetmeni ve oyuncularının yanı sıra Yann Tiersen imzalı müzikleriyle de bilinir.

Amelie’nin tıpkı karakteri kadar renkli mutfağında kırmızı, turuncu ve mor renkler göze çarpar. Mutfakta Amelie’nin sokaktan geçenleri izlediği bir pencere vardır. Amelie'deki bu mutfak, renkli küçük yemek masası ve sandalyeleriyle retro Fransız mutfakların belirgin özelliklerini taşır.

It’s Complicated 

‘Tatil’ filmiyle bilinen yönetmen Nancy Meyers’ın yazıp yönettiği It is Complicated, 2010 yılı ABD yapımıdır. Başrolde, Oscar ödüllü oyuncu Merly Streep’i izlediğimiz film, üç yetişkin çocuğu olan Jane’in boşandığı eski eşiyle karmaşık ilişkisini anlatır.

Something's Gotta Give isimli çalışması için de aynı ekiple (yapım tasarımcısı Jon Hutman ve set dekoratörü Beth Rubino) çalışan yönetmen, It's Complicated'ta işi bir adım öteye taşır. Filmin başrolü Jane, Santa Barbara'da bir fırın işletir. Bu yüzden mutfağının birinci sınıf olması gerekir. Filmde, Jane’in mutfağında İspanyol tarzı hakimdir. Mutfak, aydınlık ve düzenlidir. Jane’in ferah mutfağı çalışma alanı olarak da kullandığı yemek odasına açılır. Büyük mermer bir masa ve etrafında sandalyeler vardır.

Tags: Mutfak, Dizi ve Film, Popüler